回味无穷の麦香蛋糕Nestum Loaf

忙完了大半天的家务事~
尽管腰酸背痛，爱烘焙的热诚还是没有减退
本来像小睡半小时，还是烘个简单的蛋糕比较充实

果然，这个麦香蛋糕没有让人失望
Nestum的奶味、麦味，香到~我整个人都精神振奋起来！
让人有股冲动想冲杯热腾腾的Nestum麦片饮料\(^o^)/

我喜欢这样的食谱~
垂手可得的材料，简易的步骤~
却擦出100分的成品！！！

趁热吃~
脆脆的外皮 ，软软的蛋糕
香香的麦片，湿润的牛油
又一道大大力推荐的好食谱！！！

食谱拷贝至：鲸鱼
原食谱：蓝赛珍<轻轻松松学烘焙>

材料:
240G奶油 （我用SCS-salted 奶油）
200G幼糖 （我减少至160g）
1TBSP蜜糖
4粒鸡蛋
50G幼麦片 （我增加至80g）
200G自发粉
150ML牛奶

做法
1.将奶油,幼糖,蜜糖搅打松软
2.逐粒加入蛋,搅拌均匀
3.加入幼麦片拌匀
4.将面粉及牛奶水交替加入拌打均匀
5.预热烤箱,180C,45分钟或至熟