Coffee Oreo Chiffon 烫面咖啡戚风

女儿拿刀片割红毛丹，没开着却被刀片割破了无名指的手指节。
我用消毒药水清洗了伤口，再搽上黄药水，鲜红的血还是流不止。
我一时惊慌，马上牵了他往附近的药房跑。
医生说伤口挺深的，而且又是手指节，所以才会血流不止，必须缝3针。
我是个没生胆的妈妈，一手紧握女儿的手，嘴里安慰她不必害怕要勇敢，自己却被吓得头晕。
在要晕倒之前，快快拨了一通电话给在附近的妈妈，叫她来一趟。
护士递了一杯水给我，让我坐下休息。妈妈来了，我要他帮忙看着女儿。
医生处理好了女儿的伤口，为我量了血压，60/100.
等男人见完顾客回来，我向他报告。
他摇摇头说，一个人受伤，变成两个人有事，哎~
我还真的很没用。

戚风风球吹到这儿来啦。这50X3的魅力还真的是锐不可当。
我喜欢咖啡口味的蛋糕。虽然这身体无缘享用香醇浓郁的咖啡，但是吃起咖啡蛋糕却不必承担心跳不规矩和呼吸困难的辛苦。拌和咖啡面糊和Oreo饼碎时，两者独有的香气伴夹在一起，我的鼻子忍不住大大力的吸气。好香~

食谱参考：Jane‘s Corner 

材料：

1包 3in1 咖啡 + 50ml 热水

50ml 粟米油

3粒蛋黄

60g低筋面粉

10g 粟米粉

3粒蛋白

50g 砂糖
6pcs Oreo饼干，撕成小片3

方法：

1. 把咖啡加入热水和油煮至40C，加入蛋黄，拌均匀。

2.筛入分类，拌均匀。

3.将蛋白分次加入砂糖，打至硬性发泡。

4.将蛋黄糊和蛋白霜分次拌均匀。加入Oreo饼片。

5.倒入18cm戚风模型，160C烘烤40分钟。取出，倒扣。