可爱小熊芝士蛋糕 Beary Cheesecake

哎呀，好久没上载烘焙作品了。
其实粉红也没有闲着，就做了几款喜欢的乳酪蛋糕还有满分给几位亲戚尝尝。
收到的人很开心，尤其是第一次尝到粉红厨房出产的姑姑（男人的妹妹）。
我想这也是增进情谊的一个桥梁吧！

可爱的小熊，在月亮家一见它就喜欢得咬牙。

总会有这样的食谱，让人冲动，要马上动手让它插队。

粉红只做了一只小熊，其他的都是小妹妹争着完成的。

 食谱参考：月亮番薯

 原至：Angela Chia

材料：

Oreo饼干1条

   小饼干1包（Munchy Lexus Mini），取出cream

   巧克力粒

   250g 奶油乳酪

   60g 糖 

   鸡蛋1粒

  可可粉2tbs + 温水，调成可可糊

  

做法：

1. 奶油乳酪加入糖，搅拌均匀。

2. 加入鸡蛋，拌匀。

3. 加入挑好的可可糊，搅拌。

4. 在满分模里放入纸杯，放上oreo饼干

（把两片有cream的夹心饼，再叠上另一片拆开的有cream夹心饼：一共三片）

5. 倒入做法3拌好的芝士糊。

6. 摆上小饼干做小熊装饰

7. 放上巧克力豆做眼睛和鼻子

8. 放入烤箱，150度，20分钟

(注意温度不要太高，不然蛋糕会裂掉. 如果感觉蛋糕有裂的迹象，可以关掉电，让蛋糕在烤箱里，利用余温烤熟)