全麦香蕉可可戚风 Wholemeal Banana Coco Chiffon

我的家很少出现香蕉的影子，因为我不爱吃。

为了很火红很可爱的小黄人，男人买了一串。

不是买来吃，是买来画画。

一串香蕉就被男人和男孩画了半串。

剩下的已经熟透，拿来做蛋糕吧。

材料：
蛋黄4个
砂糖10g
植物油40ml
香蕉泥150g
柠檬汁1tbls
全麦面粉30g
低筋面粉30g
可可粉10g
薯粉1tbls


蛋白4个
砂糖50g

做法：
1.把香蕉泥和柠檬汁混合，备用
2.蛋黄，砂糖，植物油混合均匀，加入1.，搅拌均匀。
3.加入粉类（除了可可粉）。
4.把面糊分成两份，一份加入可可粉。
5.蛋白分次加入砂糖，打发至硬。6.把蛋白霜分次拌入两份蛋黄糊，拌匀。
7.分别倒入模型，烘160C，50分钟。

第一个DIY小黄人