Saturday, November 24, 2012

Chocolate Button Cake 纽扣巧克力蛋糕

  
因为干眼症的关系,被逼与隐形眼镜绝交。
因此鼻梁上夹了一副黑框眼镜。
本来已经很娇小的身躯,戴上眼镜后,仿佛变年轻了。

可是这“年轻”给了粉红一些困扰 。
一个饭局,粉红被一位老家伙误以为是身边男人的女儿。
对,我没写错,你没眼花。。。
我们当场傻眼,顿时不知如何应对。

一个早晨,粉红带了孩子去茶餐室吃早餐。
隔壁桌的一个老阿嬷拉了拉小妹妹的手。
我以为她觉得妹妹可爱,就不管她。
结果,阿嬷开口问妹妹:她是你的妈妈??
然后,不死心又拉了哥哥的手问了同样的问题!!!

我不觉得很骄傲,只觉得很糗。
他们一个个是不是以为我十几岁就不读书,结婚生子去啦~~~

这个纽扣巧克力蛋糕有着很香浓的巧克力味。
尤其咬到中间的巧克力内馅更是浓的YumYum~~


食谱参考:Bakericious


蛋糕:
150g 牛油
135g 砂糖
3 鸡蛋
200g 自发面粉
6tbls 牛奶
55g 可可粉

巧克力内馅:
纽扣巧克力
(隔水溶化)


方法:
1. 牛油,砂糖,鸡蛋,牛奶搅拌均匀。筛入面粉及可可粉,拌匀。
2. 将面糊放入挤花袋,把donut 模子填满。
3. 烘烤180度,20分钟。取出,待凉,翻面。
4. 将溶化的巧克力挤进洞里。

14 comments:

  1. donut模具买回来很久了,还未曾开张过呢!
    这款蛋糕收藏了,巧克力口味嘛!
    销路肯定不用担心,哈哈!

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    1. 巧克力口味的孩子最爱,不用推销,哈哈!

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  2. 粉紅…
    可我很羨慕你呢!
    別人都以爲我是人家的老姐…

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  3. 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。。。。。。。哈哈哈哈哈哈哈哈哈
    你懂为什么娘子笑了啦!
    因为这情况是娘子时常会遇到的。有时候在怀疑别人的眼光。会不会那么离谱吗?

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    1. 如果怀疑,就diamdiam嘛。
      干嘛说出来让人难堪,对吧?

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  4. 有时候我出去,孩子的朋友会问孩子,那个是你姐姐啊?
    其实不知道应该是开心还是好笑。

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    1. 你的孩子长的成熟懂事,你又有大家姐的样子。
      真的很想姐弟啦~~
      该开心的:)

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  5. 应该骄傲的,
    别人猜不出你的年龄,我是几羡慕你的wor。

    这巧克力蛋糕很诱人哦!
    还有吗???

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    1. 到了这把年龄,我还是比较喜欢做熟女啦~

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  6. 哈哈哈哈!管他真假,女人不就是喜欢这份荣誉感吗?

    我的donut也被我雪藏多时了,有机会要试试看这食谱,谢谢分享。

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    1. 这donut模具还真的能变出可爱的蛋糕。
      快把他找出来吧!

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  7. Pink, you shd be happy when people thought you are young, I am super happy if I am the one lol. The mini donut tray really good hor, makes the cake so outstanding :D

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    1. It's cute when turning it out from the donut mould.

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