Friday, May 16, 2014

龙眼奶香布丁 Longan Milky Pudding



可怕的新闻一直在耳边围绕。
上门打抢,摩多抢皮包,凶杀案啦,每一件都在邻近住宅区发生。
听多了,真的觉得好恐怖。走在街道上,粉红神经兮兮的左瞧右望,很仔细的观察周围的环境,就怕不小心成了目标。这治安真的让人心惊胆跳。男人说行情不好,歹徒就约猖狂。
就连独自驾车出门,也担心安危。


手伤好得七七八八了,可是还是很不自在。右手不敢“轻举妄动”,也不能拿重的东西。做个小甜品,让心情快乐起来。很好吃的布丁,顺滑又带有淡淡的龙眼香甜。



食谱参考:Joceline

材料:
清水 150g
鲜奶 150g 
淡奶 50g
砂糖 2 tbls
菜燕粉 5g
罐头龙眼 (半罐)- 糖水及龙眼(剪成一丝丝)

做法:
1)把清水、鲜奶、淡奶一起放入锅里煮,加入糖一起搅溶。
2)然后加入燕菜粉搅拌,煮至滚。最后把龙眼及糖水加入拌均匀。
3)把煮好的燕菜水倒入模型里,等凉后才放入冰箱冷藏后享用。

20 comments:

  1. 我家还有一罐罐头龙眼,看到妳这布丁,我有机会将它消灭了。。。哈哈哈

    ReplyDelete
    Replies
    1. 那还不快行动。我还是特地去杂货店买罐头呢,哈哈!

      Delete
  2. 哇~这个好!好想吃哦~

    ReplyDelete
    Replies
    1. This comment has been removed by the author.

      Delete
    2. 小孩很爱呢,还问为什么不多做几杯?

      Delete
  3. 很清凉的甜品, 趁你没留意, 我取了一杯! 嘻嘻

    ReplyDelete
  4. 你好点了吗??!!你还是要多休息,来。。。我喂你吃。。。。嘻嘻!!

    ReplyDelete
    Replies
    1. 右手不是很灵活,还是得靠左手多些。
      你好贴心哦,哎哟不好意思啦要你喂,不过很甜呢,谢谢:)

      Delete
  5. 我答应家人要做
    一直没有做
    其实很简单很快的

    ReplyDelete
    Replies
    1. 是真的简单咯,我又做了另一批

      Delete
  6. 那个纸伞好有沙滩味。。。^^

    ReplyDelete
    Replies
    1. 零时找不到薄荷叶点缀,就拿把伞咯,哈哈!

      Delete
  7. 我很喜欢吃龙眼的
    这个原来我才做过一次而已

    ReplyDelete
    Replies
    1. 哦~我是很喜欢罐头水果。
      这个是真的为了小朋友而做的。

      Delete
  8. 布丁也觉得很热吧?所以它们也要撑伞~~
    最近的天气真的太热了:(

    ReplyDelete
    Replies
    1. 哈哈,是咯,我怕布丁流汗,就不好吃了嘛~

      Delete
  9. 我和你一样,做了这甜品让小朋友有个下午茶吃。

    ReplyDelete
    Replies
    1. 我家的吃完了,去你家再吃!!

      Delete
  10. Hi Pink,
    很喜欢第二张照片。很可爱又sweet!
    现在的超热天气最刚准备这个甜品!
    谢谢您的分享!
    mui

    ReplyDelete