Monday, January 16, 2017

麦香玉米片德式酥饼 Nestum Cornflake Germany Cookies



 做了好多年的德式酥饼 ,因为是孩子们必点的年饼之一。
 因为好评, 网络里近年来都陆续出现好多创新的版本。
 比如加入绿茶粉的,还有Oreo饼碎的等。

今年的这款德式酥饼 选了Jaclyn San推荐的,一定要试!
果然是特别赞特别香特别好吃的!!!


食谱参考:杰克琳。珊

材料
牛油 300
糖粉 120
马铃薯粉 300
低筋面粉 180
玉米片Cornflakes 80克(压碎)
麦片Nestum 80克

做法
1 先把牛油室温软化,加入糖粉打至奶油状。
2 筛入马铃薯粉,低筋面粉用刮刀搅拌成面团,加入玉米片和麦片拌均。
3 把面团擀平,用饼模压出形状。
4 烤箱预热,以150度烤20分钟至稍微金黄色

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