Monday, November 11, 2013

可爱小熊芝士蛋糕 Beary Cheesecake


哎呀,好久没上载烘焙作品了。
其实粉红也没有闲着,就做了几款喜欢的乳酪蛋糕还有满分给几位亲戚尝尝。
收到的人很开心,尤其是第一次尝到粉红厨房出产的姑姑(男人的妹妹)。
我想这也是增进情谊的一个桥梁吧!




可爱的小熊,在月亮家一见它就喜欢得咬牙。
总会有这样的食谱,让人冲动,要马上动手让它插队。
粉红只做了一只小熊,其他的都是小妹妹争着完成的。




 食谱参考:月亮番薯
 原至:Angela Chia

材料:


Oreo饼干1条
   小饼干1包(Munchy Lexus Mini),取出cream
   巧克力粒
   250g 奶油乳酪
   60g 糖 
   鸡蛋1粒
  可可粉2tbs + 温水,调成可可糊



  
做法:
1. 奶油乳酪加入糖,搅拌均匀。

2. 加入鸡蛋,拌匀。

3. 加入挑好的可可糊,搅拌。

4. 在满分模里放入纸杯,放上oreo饼干
(把两片有cream的夹心饼,再叠上另一片拆开的有cream夹心饼:一共三片)

5. 倒入做法3拌好的芝士糊。

6. 摆上小饼干做小熊装饰

7. 放上巧克力豆做眼睛和鼻子

8. 放入烤箱,150度,20分钟
(注意温度不要太高,不然蛋糕会裂掉. 如果感觉蛋糕有裂的迹象,可以关掉电,让蛋糕在烤箱里,利用余温烤熟)

32 comments:

  1. 特别!特别!!
    我也喜欢勒~~~ 嗯,收进memory card了。。。 :D

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  2. 原来黑熊是这样,哈哈哈
    黑熊也是很可爱^_^

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  3. 有可爱,小朋友一定爱死了!!

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    1. 嗯,他们都舍不得大大力切下去呢!

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  4. 可爱到要命
    我也是看中了
    可是看来要开学后才能开工了:(

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    1. 还没放假呢,你就计划开学了!
      看来你的假期计划一定很精彩:)

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  5. 我那天也看到了,可爱叻!

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  6. 太可爱了,现在的小朋友最幸福了。

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    1. 是咯,一代比一代幸福。
      要会感恩才会惜福:)

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  7. 底部有三块饼干会不会很硬?

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    1. 你挺细心的。
      是有点硬。不过切开开起来挺美的;)

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  8. 可爱的bear bear, 我不舍得把你吃了!

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    1. 你不舍得,就要被饿狼给吞啦~~~

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  9. 好有创意哦,喜欢,喜欢,太特别了。

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    1. 对咯,原创Angela真的很有创意 !

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  10. 这蛋糕很可爱叻!小朋友看了一定爱死它。

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    1. 连我都一直偷偷瞧他呢,哈哈!

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  11. 很可爱逗趣的蛋糕,享用的时候一定很开心~

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    1. 其实也蛮烦恼的。。
      叉子究竟该从哪里先下手呢??

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  12. 这配方的份量可以做出多少个蛋糕har?

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  13. 今天试做了你的这小蛋糕。。孩子们非常喜欢吃,连不爱吃cheese的老二也吃了3个。这食谱我做了9个一下下就被扫光了,很简单又好吃。。太喜欢你的食谱了,谢谢你无私分享^v^

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    1. 你知道吗?你的这番留言让我有了“继续下去”的动力!因为有人喜欢:)
      不过,这食谱不是我的。我也是从别人那儿抄来的,呵呵!
      很开心你的家人喜欢:)

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  14. 太漂亮了。。。有时间就要做这个了,让我的儿子开心一下!

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  15. 好可爱的小熊,太喜欢了!:)

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