奥力噢芝士北海道蛋糕 Oreo & Cheese Hokkaido Chiffon

收到邀请，怎么样都得把时间挤一挤来赴约。
谢谢fion搞了个杯子蛋糕派对，把懒虫暂时藏了起来；让我又做了这款我爱的蛋糕体。

这个月比较忙，天气不好，自己病了。还没有完全康复，孩子又病了。
还有几场的歌唱比赛，还要去旅行。
请给我正能量。。

戚风蛋糕体： 
蛋黄 4个 植物油 40g 牛奶 80g 低筋面粉 90g 
奥力噢饼碎 2tbls蛋白 4个 
砂糖30g

做法：
1.蛋黄和细糖用打蛋器搅拌至颜色变浅。 2.加入植物油和牛奶， 混合均匀。 筛入面粉和奥力噢饼碎， 拌匀。 
3.蛋白分几次加入细糖， 用搅拌器搅拌至湿性发泡。 4.把1/3的蛋白糊加入蛋黄糊， 拌均匀。 最后再把全部混合一起。 
5.把面糊倒入9个纸杯。 放入预热170'C的烤箱， 烤20-25分钟。 待蛋糕冷却后，把鲜奶油挤 入蛋糕内。 冷藏后享用。



奥力噢芝士：
植物性鲜奶油150g
奶油芝士 125g
奥力噢饼碎50g

做法：
1.植物性鲜奶油打发，加入奶油芝士搅拌。
2.加入奥力噢饼碎，混合均匀。

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 Best Recipes For Everyone #5 Dec '14 ~ My Little Cupcakes (我的小小杯子蛋糕）

host by Fion from Xuan Hom Mum Kitchen Dairy.