卡斯特芝士水果派 Cheese & Custard Fruits Pie

今天在部落格里看见好几家格友都更新了塔的料理。原来是同帖主题！

刚好上个星期我做了个卡斯特和芝士双层水果派还没亮相，就择日不如撞日来跟大家见面吧！

这是孟老师的食谱，我把原食谱里的哈密瓜换成了水果拼盘。

饼皮里的内馅是双层的，底层是芝士，上层是卡斯特，才排上水果。

男人和孩子们都为酸甜的水果派喊到，再来一块。不过我还是偏爱比较浓郁的口味。

食谱迟些补上。