我家的小朋友很喜欢吃煎饼（crepe）当早餐，尤其是配上Hershey的巧克力淋酱。
煎了几次，有一点上手了。
好奇心加上一点信心，就胆怯怯的挑战这个法式千层蛋糕。
总共煎了27片，3片分给在厨房等吃的小瓜们，剩下的24片就拿来叠叠乐。
一层一层的叠 ，好像筑高楼般， 还蛮好玩的。
切开后有点后悔，卡士达鲜奶油涂得太薄了。当时怕太油腻所以下手很轻。应该敢敢再涂
厚些，才美味。
食谱参考：阿莫
煎饼皮会累吗？嘻嘻~~
ReplyDelete其实没涂东西也一样好吃，好像小时候吃的面粉糕哦！
我只做那么一次，懒惰做了。。。
平淡，
ReplyDelete呵呵~不会累，还越煎越过瘾呢！
冷冷的，很好吃：）
哇！这个很高难度叻，我到现在都不敢碰，
ReplyDelete你啊，个子小小，但胆量还真不小哦！
请我吃一片，ok？
Eileen，
ReplyDelete嗯，我觉得那个不沾平底窝还真的很好用。
其实也没有想象中的难啦~
至少我觉得比你家萝卜糕容易多了囖！
感觉这个好像蛮高难度的，可是妳却做得很好！
ReplyDelete这个crepe蛋糕超好吃的！我很喜欢哟！你真是很有本事，煎到这么多层，比kuih lapis多层叻哈哈！好棒！！
ReplyDelete你很厉害噢！ 我以前做过一次， 很多工呢， 而且你的那么高， 给你鼓鼓掌！
ReplyDelete要煎得饼皮又薄又均匀，还不简单耶。。。你的蛋糕叠得好高，切好的那一片我要啦。。。嘻嘻。。。
ReplyDelete好厉害~=）
ReplyDelete切片后看起来很美~
这我不敢挑战，怕失败
赫赫
好想咬一口咧！ :)
ReplyDelete这个我也做过，只是孩子们都不喜欢，所以没做 第二次了。
ReplyDelete还是来你家吃就好了。。。
spdong，
ReplyDelete我以为我煎的很薄，可是切开后才发现不够薄哦！cream也涂得不够厚，我觉得不过关><
Li Shuan,
越堆越高，很爽呢~呵呵！！
Min，
做了就觉得不会很多工；只是简面皮花了比较多的时间，但是还蛮过瘾的。
Sherleen,
越叠越高的同时，我害怕盖子盖不上呢！呵呵~ 不过做这个很爽！
bbit_41，
还没做之前我也是担心，不过做了过后我觉得还蛮容易的。跟着食谱走，不难哦！
追食富迪，
一口哪里过瘾噢，切一大块给你啦^^
Angie,
ReplyDelete老实说，我家也没几个人会欣赏。
我在想到底出名的mille crepe是什么滋味？？要找天去马六甲试试~
这个好吃!那么多层哦~好看又好吃:)
ReplyDelete小鬼，
ReplyDelete家里没有几个会欣赏哦，keep心啊！
幸好分量不多，分着分着一粒就吃完了~
这蛋糕会不会用很长的时间制作呢?
ReplyDelete粉红女郎！！
ReplyDelete哇！！好棒哦！！！^^
掌声鼓励鼓励！！！我看爱唱歌的你，会一面唱歌一面煎这糕吧？？呵呵呵。。。
还蛮多层啊！！！晕~~~而且还有层层厚薄一致。。。不简单啊！！=)
幸福哟^^
蚊子，
ReplyDelete我觉得只是煎蛋皮的那个步骤花了些时间。整个过程都还很顺利。不会很费时~
Sabrina，
呵呵，你的留言真的让人很开心^^
我很专注的在煎蛋皮，忘了唱歌哦！
大家一样，会烘焙的都能带给周围的人快乐，就自然幸福啦^^