Tuna Biskuit Pie 苏打饼吞拿鱼咸派

当我把苏打饼干和吞拿鱼一层层交替盖上，我其实有怀疑这真的会“变成” 派吗？

的确，在烤箱里飘出的阵阵香味让人忍不住偷瞄他真的会“变魔术”吗？

小妹看到成品出炉，被我切成一块块后，喊道，真的是派哟！！

我觉得这样的配搭不会很重口味，或许下次再夹层里可以加入厚厚的美乃滋。

然而这样配上泰式辣椒酱也变得好好吃。

如果有时间能再调个芝士mayo，就更绝配了！ 

食谱参考：咖啡与面包的交响曲

食谱：
咸味苏打饼
罐头吞拿鱼（美乃滋）
洋葱，切碎
鸡蛋 2粒
鲜奶100ml

做法：
1. 在6寸四方模里铺上烘培纸。
2.把苏打饼铺在烘培纸上一层，再铺上一层吞拿鱼和洋葱碎。
3.重复步骤2. （可依自己喜好反复好几层。）
4.直到最上层，铺上一层苏打饼。
5.将混合好的鸡蛋及鲜奶，倒入模型里。蛋奶汁必须覆盖过最上层的苏打饼。
6.烘烤160c，25分钟即可。