Tuesday, July 17, 2012

Sweet Pumkin Muffin 甜南瓜小蛋糕

 最近,家里的小孩流行玩角色扮演。
环绕的主角,当然是相处了3个星期又依依不舍的与之哭别,那个6个月大的小女娃儿。
“呜呜呜,啊啊啊~~~”
“来,不哭不哭, 抱抱!!”
“这是大表姐,这是二表姐~~~”
“昂咯咯呀~~~”
可见,大家都对可爱的baby朝思暮想。

虽然我没有到机场送机,但在屋里离别的那刻,我的心里,我的眼神停留在baby的脸上许久,像把她锁定在脑海里。
万分的不舍,眼泪不由自主的留下。
姑姑会想念你的~

男人突然很了解我,他的一句话就解了我的心思。
“你好像把她当成亲生的~”
我认同。

这小蛋糕很顽皮。
在镜头的捕捉下,竟玩起变色游戏。
本来一身黄色衣装,不知变什么把戏,摄入镜头突然有了绿意。
我想,可能是南瓜年纪太轻吧!

食谱:Amy Heng 《好吃的蛋糕》

材料:
牛油125克
黄糖90克
鸡蛋2粒
南瓜肉200克(蒸熟,压烂)
自发面粉 150克
发粉 ½ 茶匙
开心果90克(我用核桃代替)

做法:
1. 将牛油及糖搅拌至松发,加入鸡蛋及南瓜肉搅拌均匀。
2. 加入粉类搅拌,最后加入核桃搅拌均匀后舀入纸杯。
3. 烘180C,30-35分钟。

15 comments:

  1. 那个小宝贝很可爱,我在FB看到了。嘻嘻嘻~
    小宝贝一家人回了,感觉家里静了下来对吗?

    这个南瓜小蛋糕,我有吃过,感觉还不错的。

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  2. 我也留意到小baby的照片,很可爱,感觉就是在国外成长的孩子都很可爱似的,嘻嘻!

    我没试过这口味的小蛋糕,来你这讨一个吃,嘻嘻!

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  3. 宝宝稚嫩的脸和粉嫩的身躯
    抱起来很棒:)
    难怪你会想念:)

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  4. baby都是天使:)可爱得不得了~

    我没吃过这样的蛋糕,请我吃一个吧:)

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  5. 是的,每个小孩小时候都是很可爱的,
    可是,当他大了开始皮了的时候,真的是beh tahan料啦!

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  6. Joceline,
    她啊,是可爱到真的很想捏她咬她呢!!
    小南瓜蛋糕加上核桃,很营养呢~

    Eileen,
    一等就要好久年才能再见面,哎哟~思念好苦哦!
    我觉得这中瓜类的料理哦,一个就很饱了!

    鲸鱼,
    咔咔咔,形容的真妙。
    最重要的是,我视她为亲骨肉呐!

    小鬼,
    对哦,可爱的像天使啊!
    这蛋糕很香,软软的,核桃又有咬劲,不错!

    spdong,
    哇咔咔,说得对。
    我家大姐5年纪了,时常都是惹得我啊咬牙切齿呢!!!

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  7. 我也发觉到黄色的成品拍出来的照片会变色。。
    很奇怪的!

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  8. 南瓜香加上核桃香。。
    这小蛋糕肯定赞。。

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  9. 平淡,
    我以为我眼花哦,看看成品又看看相机荧幕。
    为什么黄色会变青色的,吓了我一跳!哈哈~

    水晶,
    嗯,很香~又很营养:)

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  10. your little pumpkin muffin sound really good!

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  11. 要和至亲分离一定很难过。我多两个星期要和父母说byebye 心里也很不是味道。
    请我吃个南瓜蛋糕吧! 看起来不错吃喔!

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  12. 粉红女郎~~
    加了南瓜,muffin应该很软吧~~^^
    挂念那瓜儿就再安排下次的团聚吧^^

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  13. Sonia,
    Hi! I m glad that u like it too :)

    Li Shuan,
    尽管大家多么珍惜相聚的日子,残酷的时间还是不知不觉很快的到来:(

    幸福滋味,
    来来来,大家一起分享:)

    Sabrina,
    嗯,很软很甜。配着核桃一起吃,口感很优!
    哎哟,下一次又不知道要等几年==

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  14. 宝宝的可爱,谁也抗拒不了
    健康的小蛋糕,这款我还没有试过
    下次要做做来吃,^^

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