巧克力豆饼干 Chocolate Chips & Chunks Cookies

孩子们在厨房的柜子里翻找后，投诉说，妈咪家里没有饼干了，没有东西吃了。
发育中的孩子一天里可以吃5-6餐。我很奇怪怎么他们的肚子都填不满的呢？又不见得身体长多几块肉。

马上找来了大众口味的巧克力饼干食谱。这个双重巧克力（巧克力块和巧克力粒）的一定香浓美味！

果然，在烘烤中的饼干香就大家对他虎视眈眈。不过热哄哄的饼干最容易上火，绝对不能让他们碰。粉红牺牲，自己忍不住尝了一块，结果今天喉咙不舒服了。

从Eileen家连线，在delidelicious家找来了不会让人失望的食谱。我把糖份减少了，又把巧克力块的分量加重，太好吃了~

材料：
300g 面粉
1/2tsp soda粉
1/2tsp 盐
170g 无盐奶油（融化，微温）
120g 黄糖
1个 蛋黄
1个 全蛋
1 tsp vanilla extract
200g 巧克力（切小块状）
50g 巧克力豆

做法：
1）将面粉，soda粉过筛，把盐加入，混合备用。
2）把黄糖及细砂糖加入融化奶油里，用搅拌器拌至糖溶。
3）把蛋黄及全蛋加入搅拌均匀，并把香精倒入混拌。
4）将面粉倒入，用橡皮刮刀拌匀，最后把巧克力块及巧克力豆倒入搅匀。
5）用汤匙取一小份面团，排入铺纸烤盘，预热烤箱，以160度烤约20分钟。
6）将饼干放在网架冷却，装入密封罐子。