双重巧克力饼干 Double Chocolate Cookies

这把年纪，还没上四张，就遇上掉头发的命运。
看着一大撮的头发在浴室的出水盖上，梳子上，衣服上，是担忧也是压力。
真的深怕有一天会头顶见光，太羞了吧。
长发越剪越短，这次又再短些，变成学生妹了。

自从生了第三胎，就开始面对脱发的恶梦。
以为是暂时性的，却无法停止至8年后的今天还是没有好转。
现在是真的惜发如命了~

 闲来无事，嘴里总是想嚼些食物。
 饼干是最好的选择。

材料：

115g 牛油

80g 砂糖

150g 低筋面粉

25g 无糖可可粉

1粒 鸡蛋

150g 巧克力粒

80g 杏仁，切碎

做法:

1. 将牛油和糖打发至乳白状，加入鸡蛋，搅拌均匀。

2. 筛入粉类，拌入巧克力粒和杏仁碎。

3. 取一汤匙面糊 排在烤盘上，用汤匙背面压平。

4. 烘烤 160C， 15分钟。