Wednesday, February 16, 2011

爱的延续篇~ OREO Ice-cream Cheesecake

今年的情人节是婚后的第10个~
本来两颗期待的心却因为日前为了管教孩子起了冲突,心情难免有些不爽。
2月14日当天公司了又超忙碌,从早忙到晚上7.30。各忙各的,也没有时间甜言蜜语。
无论如何,这个两个人都重视的日子,还是风雨不改的享受一顿两个人的烛光晚餐。

**********************************************************************************

上期Oreo Cheese Truffles的内陷没有用完,孩子们吵着要我继续把一粒粒的内陷再裹上巧克力酱。可是,农历新年已经吃了一大把的“垃圾食物”,我可不想乘机宠坏他们爱吃甜食的习惯。
于是我得想想办法把这剩余的21粒内陷搞定!!就把它们变装成久违了的免烤芝士蛋糕吧!

❤买了一包oreo饼干,把饼干里的cream去掉,再将之压碎。
❤把一半的oreo饼干碎掺入两汤匙融化牛油里搅拌均匀。
❤将之放入纸杯、压紧。
❤倒入oreo ice-cream cheese内陷。
❤撒上剩余的oreo饼干碎。
❤冷藏。

4 comments:

  1. 送上我迟来的祝福。。。情人节快乐!!

    ReplyDelete
  2. 我爸妈年轻时吵架也是因为孩子的管教问题,呵呵:P
    和老公甜蜜浪漫了一顿,相信你的心现在也是SWEET到爆吧:)

    ReplyDelete
  3. 做法很簡單呢!
    很喜歡你的Cheesecake。。。很有創意呢@

    ReplyDelete
  4. 蓝色小厨,
    不迟不迟~整个二月都是浪漫的^_^
    情人节快乐!!

    鲸鱼,
    吵了就算了~我很好应付的,一点小小心意我什么气都没有啦!:)

    Jihyeon,
    嗯~超级简单哦!谢谢你的喜爱,要常来哦^_^

    ReplyDelete