Monday, May 4, 2015

Happy Mother's Day - 白巧克力乳酪蛋糕 White Chocolate Cheesecake




在脸书看到一位网友是这样设计她的海绵蛋糕的。
上层用了巧克力鲜奶油把卷曲的头发画出来。
很喜欢这美丽的姑娘,就copy了。

由于粉红的右手还没恢复,不能很好的控制电动搅拌器,就舍弃了做chiffon蛋糕体。
喜欢这款白巧克力乳酪蛋糕,很顺滑,也很香浓。
卷发那部分是巧克力和动物性鲜奶油煮成,大家都要分得这部分的蛋糕。
脸蛋(没有巧克力的部分)是不受欢迎的,呵呵。

妈妈明天就要飞去英国会弟弟一家,这一去就住上好几个月。
所以好多的节日都不能如往常一起庆祝了,心里难免有些失落。
提早把这蛋糕完成,祝她母亲节快乐!


食谱请参考:白巧克力乳酪蛋糕

2 comments:

  1. 好美丽的蛋糕呐
    手受伤了要好好休息哦
    不要太操劳了哦

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  2. 很美丽的蛋糕, 你真的好棒!
    你的手好些了吗?
    多多休息, 可不好像我偷偷的拿起相机哦! 嘻嘻。。

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