Wednesday, February 26, 2020

Mango Yogurt Cheese Tarts 芒果优格乳酪塔


这可可烤皮和芒果的颜色,超喜欢这样搭的。
看起来很漂亮,吃起来也是很惊喜的。
可可烤皮很香,配搭上爽而不腻优格,真的很好吃!



塔皮:
牛油-100g
糖粉-50g
低粉-210g
可可粉- 10g
鸡蛋-1个
全部材料混合,压入模具中,烘烤160C,15-20分钟。
(不要烤太久,不然饼皮会硬)

优格乳酪馅料:
奶油乳酪- 180g
糖粉-50g
芒果优格- 110ml
芒果适量
Snow powder

全部材料混合(除了芒果和snow powder),填入冷却的塔皮。
装饰芒果,洒上snow powder