<中秋又一年
提灯笼，点蜡烛
吃月饼，中国茶
我都一一遵守
月圆人团圆
每年的中秋
除了我们一家
父母与家翁家婆
都被邀请来我家一起团聚
(也可以说是来帮忙点灯笼，呵呵！）
Monday, September 20, 2010
中秋快乐~芋头布丁月饼
传统月饼还没有胆量尝试
失败的来还不如买现成的
失败的来还不如买现成的
既好吃还口味多元化
（是懒惰的借口吧，嘻嘻！）
这个布丁月饼在蓝色小厨家看到时
已经bookmark着今年一定要带进我家
终于~~
很好吃~ 真的
布丁的口感比燕菜滑口
芋头的香味的确到家
个个都赞好！！
食谱摘自：蓝色小厨（可做4粒）
(A)
200g---Fresh milk
70g---水
30g---糖
1tsp---菜燕粉
200g---Fresh milk
70g---水
30g---糖
1tsp---菜燕粉
(B)
400g---Fresh milk
400g---水
1tbsp---菜燕粉
180g---芋头布丁粉
400g---Fresh milk
400g---水
1tbsp---菜燕粉
180g---芋头布丁粉
做法：
1.将(A)的材料煮滚，倒入小模型内，待凝固备用。
2.将芋头布丁粉和fresh milk搅拌均匀，备用。
3.水和菜燕粉煮滚，倒入芋头布丁再煮至滚便可。
4.先放2tbsp的芋头布丁入月饼模型内，待7-8分凝固。
5.放入(1)，再把芋头布丁倒入模型至满。
6.冷藏数小时后再脱模。
1.将(A)的材料煮滚，倒入小模型内，待凝固备用。
2.将芋头布丁粉和fresh milk搅拌均匀，备用。
3.水和菜燕粉煮滚，倒入芋头布丁再煮至滚便可。
4.先放2tbsp的芋头布丁入月饼模型内，待7-8分凝固。
5.放入(1)，再把芋头布丁倒入模型至满。
6.冷藏数小时后再脱模。
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好美的芋头布丁月饼哦～中秋节快乐！
ReplyDelete哎哟哟。。。有漂亮到。。。祝你中秋节快乐！！
ReplyDelete这食谱我也试过了。。。好吃哦！你试试芒果味的。。。也好好吃哦！
ReplyDelete美丽的布丁月饼哦
ReplyDelete今年很多姐妹都动手做这个
预先祝你中秋节快乐哦
模子和颜色都好漂亮哦,赞!!!!!
ReplyDeleteTracy,
ReplyDelete谢谢，中秋节快乐！
蓝色小厨，
谢谢你的食谱！好好吃的布丁月饼哦！祝你中秋节快乐！
ANNANN，
谢谢你的介绍~要等明年咯！我要收工了，嘻嘻。
Pynn，
我对你的巧克力月饼更是念念不忘哦！^^
中秋节快乐！
鲸鱼，
我也喜欢那紫色的魅力~看我拍了好多照片！
美丽的月饼！！我想我也是喜欢紫色的。呵呵。中秋节快乐。
ReplyDelete很漂亮的紫色。
ReplyDelete请我吃行吗？
茄子，
ReplyDelete谢谢你的赞赏喔！中秋快乐~
Sweet Family，
别客气~本来就是打算大家分享的嘛！：）
芋头布丁月饼很好吃，
ReplyDelete我很喜欢。。
你这个月饼模很美呢！
ReplyDelete月饼很美，照片也拍得美美的。。。
祝你中秋节快乐喔~~
平淡一生，
ReplyDelete谢谢你喜欢我的布丁月饼~
中秋快乐哦！
请问要去哪里买模型呢？
ReplyDelete我买的都不是很美
那里可以购买芋头布丁粉？？？
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