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虽然它没有很浓郁的巧克力口味
却也很湿润好吃
尤其配上满满的杏仁碎粒
很香很搭很匹配
这平凡
就好像一对老夫妻
纵然不是最好最优秀的
却彼此依赖着对方
一路走来互相补助
平凡但幸福的精彩
食谱:《孟老师的下午茶》
材料
无盐奶油150g, 细砂糖100g,无糖可可粉20g,苦甜巧克力150g(隔热水融化成巧克力液), 全蛋3个,牛奶30g,低筋面粉150g, 泡打粉1/2t, 小苏打粉1/4t,碎核桃60g (我用杏仁碎)
做法:
1.无盐奶油及细砂糖隔热水加热至奶油融化,加入可可粉及苦甜巧克力液,用打蛋器搅拌均匀。
2. 降温后,分三次加入全蛋,用打蛋器搅拌均匀。
3.倒入1/3的三种混合粉料,加入牛奶一起搅拌,最后将剩余的粉料全部拌入,用打蛋器以不规则方式轻轻搅拌。
4.面糊倒入20公分X20公分的方型烤模,洒上杏仁碎(尽量洒多,洒满)。180C烘烤20分钟。
终于做蛋糕了喔:P
ReplyDelete我喜欢布朗尼哦,很香浓好吃:)
哇!满满的杏仁碎,
ReplyDelete看了就想吃。
喜欢布朗尼的湿润,再配上满满的杏仁碎粒。。。我爱极了。。。食谱拿下。。感谢分享
ReplyDelete湿润的布朗尼我喜欢,
ReplyDelete刚好材料都齐全,
找一天要做做。。
湿润的布朗尼我喜欢。
ReplyDelete刚好材料也齐全。
找一天要做做。
加了满满的杏仁碎粒,一定很好吃了。。。。(流口水)
ReplyDelete我喜欢平凡的幸福!
ReplyDelete有时练练面包,有时练练蛋糕,家人才不会你嘛。。。。。
my hubby love brownie, i must to make for him one day. Thanks for sharing.
ReplyDelete鲸鱼,
ReplyDelete偶尔也会想念蛋糕的滋味嘛^6^
SweetFamily,
就是那满满的杏仁碎抢了布朗尼的风采~
Joelyn,
不客气~快快做来请我吃:)
Ching,
我也喜欢湿润的布朗尼~
干干硬硬的那种我不爱!
neyeeloh,
所以我不吝啬的尽量洒(杏仁碎)哦!!洒到满满的~嗯!
Wendy,
其实是因为今天没有耐心等待长时间面包,所以来个快的!嘻嘻~
Sonia,
U are so lovely~hope ur hubby will love this :)